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我省公布食品抽檢情況

2018年05月01日 15:17來源:未知手機版

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4月30日,省食品藥品監督管理局向社會公布2018年第一季度食品安全監督抽檢情況,全省共完成11089批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監督抽檢,其中不合格樣品480批次,樣品總體合格率為95.67%。其中,油、肉、蛋、乳等大宗日常消費品的樣品合格率均高于總體合格率。

抽檢發現的主要問題有:食品中微生物污染問題占不合格總數的43.9%,食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的34.9%,食品中質量指標不符合標準問題占不合格總數的7.0%,非食用物質指標不合格問題占不合格總數5.3%,食品中重金屬等污染問題占不合格總數的2.9%,食品中其他污染物問題占不合格總數的1.9%,食品中農獸藥殘留指標不合格問題占不合格總數的3.3%。

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